16 Nov Al 15 dicembre la dichiarazione di vendemmia per il 2018/2019

È stato firmato il decreto con il quale, limitatamente alla campagna 2018/2019, il termine, originariamente individuato nel 15 novembre, per la presentazione delle dichiarazioni di vendemmia e di produzione, viene posticipato al 15 dicembre 2018.

Come noto, in applicazione a quanto previsto dagli articoli 8 e 9, Regolamento (CE) n. 436/2009, sono tenuti alla presentazione delle dichiarazioni di vendemmia e di produzione vinicola:

1. i produttori di uva da vino che effettuano la raccolta e, successivamente, la cessione totale dell’uva prodotta;
2. i produttori di uva da vino che effettuano la raccolta e la vinificazione con utilizzo esclusivo di uve proprie;
3. i produttori di uva da vino che effettuano la raccolta, la cessione parziale e la vinificazione con utilizzo esclusivo di uve proprie;
4. i produttori che effettuano la raccolta delle uve e la vinificazione, con aggiunta di uve e/o mosti acquistati;
5. i produttori di uve da vino che effettuano la raccolta, la cessione parziale e la vinificazione, con aggiunta di uve e/o mosti acquistati;
6. i produttori di vino che effettuano la vinificazione esclusivamente con uve e/o mosti acquistati;
7. i soggetti che effettuano intermediazione delle uve;
8. le associazioni e le cantine cooperative.

Si ricorda come siano esonerati dalla dichiarazione di vendemmia i produttori di uva:

1. le cui aziende comprendono meno di 0,1 ha di vigneto e il cui raccolto non è immesso in commercio in qualsiasi forma;
2. la cui produzione di uve è interamente destinata a essere consumata come tale, a essere essiccata o trasformata direttamente in succo di uva da parte del produttore o da parte di un’industria di trasformazione.

Sono, invece, esonerati dalla presentazione della dichiarazione di produzione vinicola:

1. coloro che sono esonerati anche da quella di vendemmia;
2. i produttori che mediante vinificazione nei loro impianti dei prodotti acquistati, ottengono un quantitativo di vino inferiore a 10 hl, che on è commercializzato in qualsiasi forma.